AMARONE & RIPASSO COLLECTIE
6 flessen
Breng een stukje Veneto naar huis met de Amarone & Ripasso collectie. Binnenin vind je drie flessen Valpolicella Ripasso Superiore DOC, elegant en volhardend, en drie flessen Amarone della Valpolicella DOCG, de wijn die geschiedenis schrijft! Met zijn robuuste karakter en omhullende geuren van gedroogd fruit is hij perfect voor speciale diners of gewoon om jezelf te trakteren op een bijzonder moment.
Amarone della Valpolicella DOCG
De Amarone della Valpolicella DOCG ondertekend door Giordano is een klassieker van de Venetiaanse wijntraditie, die met de grootste zorg en met respect voor een recent erfgoed dat alom geprezen werd, gevinifieerd wordt. Het is een rode wijn van de allerhoogste kwaliteit, in het thuisland zeer geliefd, het object van verlangen van liefhebbers over de hele wereld. Complex maar niet moeilijk, sober zonder dat het onmogelijke is hem te ontcijferen, rijpt eerst in hout, dan in flessen om een onweerstaanbare expressieve volheid te bereiken. De oudste rode, Amarone della Valpolicella is een van die wijnen die niet mag ontbreken in de kelder van een echte wijnliefhebber.
Bij de eerste aanblik prijkt de donkerrode kleur, ondoordringbaar en vol. Granaat-reflecties verrijken het uiterlijk en verstrekken een aura van mystieke aantrekkelijkheid. Het olfactorische profiel is warm, ruim en uitnodigend: rijpe rode bessenvruchten vervullen een hoofdrol, zo uitgesproken dat ze centraal staan in een overweldigend boeket. Bij de eerste slok overtuigt hij met harmonieuze zachtheid aan het gehemelte en grote expressieve kracht.
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC
Aroma's van kreupelhout, zoethout en peper openen zich tot een volle, ronde slok, verrijkt door een zeer elegante tanninetextuur en een complexiteit die typisch is voor het terroir. De afdronk is zeer persistent.
